麦酒中心生活者のビール記録

ビールはとりあえずではない!!

Stone Brewing / Stone Enjoy By 07.04.15 IPA 【 USA / IPA 】

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今回はストーンの超限定ビールです。
なんとか入手できましたので
早速レビュー!



Stone Enjoy By 07.04.15 IPA 概略

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Stone Brewingの超限定W-IPAです。
去年は8月16日でしたね。

この毎年発売される超限定のW IPA
本当評判が良いですよね〜

ちなみに先日頂いた
ブリュードッグのBorn To Die は
Stone の Enjoy By にインスパイアされたとのこと。

こちらが超限定IPA
本家って事だそうです。


ちなみにブリュードッグのBorn To Dieの記事はこちらです〜
lovelovebeer.hatenablog.com



と言う事で
今年は宅飲みするために待ち構えて買ってみました!

Stone Brewing といえば、
爆発的にホップを投入しちゃうところが魅力ですよね。
もちろんこの「Enjoy By IPA」もそういう事です!

ホップですが
なんと13種類。
そんなに入れちょつて良いの?
って思ってしまいます。

まぁごたくはその辺で
頂くとしましょう〜

Stone Enjoy By 07.04.15 IPA のお味!

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まさにザ西海岸スタイルのIPAです。

グラスに注ぐと
ふわ〜 っと柑橘系の香りが立ちます。

30秒ほど放置すると
さらに香りが増してきます!

ほう。
これは強烈ですね〜

しかし、様々なアロマが複雑に絡み合い
バランスをとってます。
繊細デス。

一口飲んでみますと
おおっ。
結構強烈なフレイバーですね。

しかし、スーと消えていきます。
ドライですね〜
キレッキレです。

そういえばモルトの甘味はあまり感じさせませんね。

そして苦味もそれほどかんじさせません。

あ〜、フレッシュだな〜

Stone Enjoy By 07.04.15 IPA 寸評!

どうやらこのバランスは
35日以上は保証できないということ。

と言う事で
「Enjoy By 賞味期限」。


だからこそ期間限定なんだな〜
と思わせてくれます。
ブリュードッグのBorn To Die
でも感じましたが
そういう事なんですね〜

それから見て下さい。
この王冠。

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かわいいでしょ〜

Stone Enjoy By 07.04.15 IPA のデータ!

銘柄名 Stone Enjoy By 07.04.15 IPA
ブルワリー Stone Brewing
area USA
TYPE IPA
RateBeer 100
IBU 88
ALC (%) 9.4%
HP http://enjoyby.stonebrewing.com/stone-enjoy-070415-ipa

オススメのStone Brewing!!


ストーンのオークド アロガント バスタード エールの過去記事です〜